Resep Salad Makaroni

Resep Salad Makaroni. Resep salad kali ini sedikit berbeda dari salad biasanya, karena menggunakan makaroni sebagai bahan utama.

Selain makaroni, digunakan juga bit, 

Bahan Resep Salad Makaroni:

200 gr makaroni, rebus
150 gr bit, rebus, kupas, potong dadu
150 gr kentang, potong dadu kecil, rebus
100 gr selada hijau, iris tipis

Saus thousand island:

4 - kuning telur rebus
2 sdm saus tomat
100 gr mayones
2 sdm paprika merah, cincang halus
2 sdm paprika hijau, cincang halus
1 sdm cuka apel
2 sdm madu

Cara membuat Resep Salad Makaroni:

1. Siapkan makaroni, bit, kentang, dan selada hijau.
2. Buat saus: aduk kuning telur hingga lembut, tambahkan mayones dan saus tomat, aduk rata. Masukkan cuka, madu, dan paprika, aduk rata.
3. Penyajian: susun selada hijau, kentang, makaroni dan bit, siram dengan saus.

Untuk 4 porsi