Resep Ikan Salmon Saos Tiram

Resep ikan salmon saus tiram dapat di sajikan di tengah keluarga dengan bumbu yang anda racik sendiri. Silahkan berkreasi sesuka hati dengan memainkan paduan bumbu dan bahan-bahan pilihan.
Bahan resep ikan salmon saus tiram :
- 6 potong ikan salmon segar pilihan
- 4 sendok teh tepung maizena
- Minyak goreng secukupnya
- 4 batang daun bawang
- 8 siung bawang putih
- 4 centimeter jahe
- 4 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh merica bubuk
- 3 sendok teh kecap asin
- 500 mililiter air
- Pertama bersihkan ikan salmon, memarkan bawang putih, iris halus jahe, dan iris serong daun bawang lalu sisihkan
- Goreng ikan salmon hingga matang
- Campurkan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, air, sisihkan
- Larutkan tepung maizena menggunakan air sedikit, sisihkan
- Tumis bawang putih dan jahe hingga tercium aroma harum
- Tambahkan campuran saus dan daun bawang lalu aduk rata
- Tambahkan ikan salmon goreng dan larutan tepung maizena lalu aduk hingga rata
- Setelah saus mengental maka segera angkat