Resep Sambal Goreng Hati

Bumbu dan Cara Membuat Resep Sambal Goreng Hati seperti berikut ini.
silakan catat, periksa bahan-bahan tersebut masihkan tersedia didapur anda, kalau belum silakan dicari dulu baru kemudian setelah lengkap baru masak Resep Sambal Goreng Hati.
BAHAN
- Hati sapi
- tahu
- kentang
- petai
- ebi.
- Bawang putih,
- terasi
- gula
- daun salam
- sereh
- cabe merah
- kemiri
- kunyit
- laos dan minyak goreng.
CARA MEMASAK
- Hati dicuci bersih lalu dipotong-potong, begitu juga kentang, tahu dan ebi.
- Kemudian digoreng satu persatu.
- Bumbu-bumbu, cabe merah, bawang putih, kemiri, terasi, kunyit diulek halus, lalu ditumis.
- Kemudian hati, tahu, kentang yang sudah digoreng, terus dimasukkan bersama-sama ebi, pete, daun salam, laos dan sereh.
- Kalau sudah rata baru dimasukkan santan, dan rebus sampai matang.