Resep Steak Ikan Bumbu Thailand

Steak Ikan Bumbu Thailand. Adalah steak ikan seperti biasa, tapi bumbu yang digunakan adalah bumbu thailand. penasaran ingin tahu bumbu thailand seperti apa yang dimaksud. berikut Resep Steak Ikan Bumbu Thailand selengkapnya.


Bahan Resep Steak Ikan Bumbu Thailand:

• 500 gr fillet ayam
• 125 ml saus cabai
• 1 sdm minyak zaitun
• 1 sdm akar ketumbar
• 1 sdm air jeruk nipis
• 2 sdt kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt angciu
• 3 siung bawang putih tumbuk halus

Taburan Resep Steak Ikan Bumbu Thailand:

• 1 sdm daun ketumbar cincang
• Pelengkap: Brokoli rebus Kembang kol rebus Wortel rebus

Cara membuat Resep Steak Ikan Bumbu Thailand:

1. Lumuri ikan dengan campuran saus cabai, minyak zaitun, akar ketumbar, air jeruk nipis, kecap manis, kecap asin dan angciu. Diamkan selama 2 jam dalam lemari pendingin.
2. Panaskan wajan steak masukan ikan sambil olesi dengan sisa bumbu perendam hingga matang dan ke dua sisinya berwarna kecokelatan. Angkat.
3. Sajikan steak ikan dan pelengkapnya.

Untuk 4 orang

Terima Kasih anda telah brkunjung ke Aneka Resep Masakan.