Resep Macaroni Schotel Bayam

Bahan I:
300 gr macaroni bentuk kecil, rebus
200 ml susu cair
2 btr telur
100 gr keju parut
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
2 sdm mentega
3 siung bawang putih, cincang
3 sdm minyak goreng untuk menumis
- - tepung roti secukupnya
Bahan II:
150 gr daging ayam, potong dadu
50 gr daging asap
Bahan III:
150 gr bayam, seduh, iris halus
2 sdm keju parmesan
1/2 sdt garam
Cara membuat Macaroni Schotel Bayam:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bahan II yang sudah dicampur hingga ayam masak.
- Tambahkan susu cair, garam, gula, lada bubuk, macaroni, dan keju, aduk rata, angkat dari api.
- Hangat-hangat tambahkan telur, aduk rata, masukkan 1/2 bagian pirex yang sudah dioles margarin dan taburi tepung roti.
- Campur bahan III kemudian letakkan diatasnya dan tutup dengan sisa macaroni.
- Taburi atas macaroni dengan bubuk roti, oven 180 derajat Celsius, siap disajikan.
Untuk 10 potong