Resep Mie Medan

Bahan Resep Mie Medan:
- 2 bungkus indomi rebus/indomi goreng, pisahkan bumbu
- 1 sdm kecap manis
- 5 batang sawi hijau sobek kasar
- 1 buah timun, potong dadu
- - - Kerupuk udang
- 250 ml air panas
- 1 sdm mentega di cairkan
- 2 buah telur dibuat orak-arik
Gerus kasar Resep Mie Medan:
- 5 buah cabai merah
- 5 buah cabe rawit
- 10 siung bawang putih
Cara Membuat Resep Mie Medan:
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan air panas,dan masukkan mie instan kedalamnya sampai setengan matang.
- Tambahkan sawi hijau dan telur, Angkat. Tambahkan kecap dan bumbu mie instan. Aduk rata.
- Sajikan hangat dengan timun dan kerupuk udang.