Resep Tumis Udang Tempe

Musim hujan seperti ini memang enak bila kita menikmati Resep Tumis Udang Tempe ini karena akan menghangatkan badan. Bagaimana cara membuat Resep Tumis Udang Tempe ini, berikut resepnya.

Bahan Resep Tumis Udang Tempe:

• 250 gr udang, kupas kulit
• 200 gr tempe, potong dadu
• 200 gr kacang panjang, potong-potong 2 cm
• 1½ sdt garam
• ½ sdt gula pasir
• 50 ml air
• - - minyak goreng
• Haluskan:
• 10 bh cabai merah
• 2 siung bawang putih
• 4 bh bawang merah

Cara membuat Resep Tumis Udang Tempe:

1. Panaskan minyak goreng, masukkan udang, aduk, masak sampai matang, angkat, tiriskan.
2. Goreng tempe sampai matang dan kering, angkat, tiriskan. Goreng juga kacang panjang hingga setengah matang, angkat.
3. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, tambahkan air, garam, dan gula pasir, tunggu sampai mendidih, masukkan udang, tempe, dan kacang panjang.
4. Aduk rata dan bumbu meresap, angkat.

Untuk 6 orang

Terima kasih telah berkunjung ke Aneka Resep Masakan. Lihat ratusan resep lainnya di daftar isi kami disini.